Option micro-ondes (4 minutes)
- Faites cuire 3 à 4 minutes à puissance moyenne (650–750 W).
- Le dessert doit être pris mais encore tendre.
Option vapeur (6–8 minutes)
- Placez le ramequin dans un panier vapeur et faites cuire jusqu’à ce que la texture soit ferme.
3. Préparer le coulis de fraises
- Dans une petite casserole, faites chauffer les fraises avec l’eau.
- Écrasez légèrement pour obtenir une texture épaisse.
- Ajoutez un peu d’édulcorant et du citron, puis laissez épaissir 1 minute.
- Laissez tiédir.
4. Montage
- Versez le coulis sur le dessert cuit.
- Ajoutez une demi-fraise pour la déco (optionnel).
- Réfrigérez 10 minutes ou dégustez tiède.
🍓 Informations nutritionnelles estimées
- Calories : ~110 kcal
- Protéines : 12 à 14 g
- Matières grasses : très faible
- Sucre : faible (selon édulcorant)
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