5. Un usage polyvalent
- En cuisine : Les feuilles peuvent être consommées fraîches en salade, cuites comme des épinards ou séchées pour en faire une poudre à ajouter aux smoothies.
- En cosmétique : L’huile extraite des graines, appelée huile de ben, est utilisée pour hydrater la peau et les cheveux.
- En médecine traditionnelle : Les racines et l’écorce sont employées dans certaines préparations médicinales.
6. Précautions
Le moringa est globalement sûr, mais sa consommation doit être modérée. Les femmes enceintes doivent éviter les racines et l’écorce, car elles peuvent avoir un effet abortif.
✅ En résumé : Le moringa est bien plus qu’une plante tendance : c’est un superaliment validé par la science, aux bénéfices nutritionnels et médicinaux remarquables. En l’intégrant régulièrement dans l’alimentation, on profite d’un véritable boost pour la santé globale.
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