🍏 Gâteau aux Pommes à Tomber par Terre : Moelleux et Parfumé

Il existe des desserts qui traversent le temps et les générations, et le gâteau aux pommes maison en fait partie. Simple à préparer, généreux en saveurs et irrésistiblement moelleux, ce gâteau est un vrai classique qui séduit petits et grands. Sa texture fondante, associée au parfum subtil de la pomme et de la vanille, en fait un dessert à tomber par terre.

⭐ Pourquoi ce gâteau est-il si spécial ?

Contrairement aux gâteaux secs ou trop sucrés, le gâteau aux pommes moelleux est équilibré :

• Les pommes apportent de l’humidité naturelle, ce qui donne une texture fondante.
• Le sucre vanillé et la cannelle ajoutent une note parfumée irrésistible.
• La simplicité de la recette permet de la réaliser en quelques minutes seulement, avec des ingrédients que l’on a toujours à la maison.

C’est un gâteau convivial qui rappelle les goûters d’enfance, parfait avec un café, un thé ou même au petit-déjeuner.

📝 Ingrédients nécessaires

• 3 pommes moyennes (Golden ou Reinettes de préférence)
• 150 g de farine
• 120 g de sucre
• 3 œufs
• 100 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de cannelle (facultatif, mais conseillé)

👩‍🍳 Préparation étape par étape

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