🎡 Anneaux de Sucre de Carnaval : La Recette Simple et Rapide des Bonbons Frits 🎭🍩

1️⃣ Préparation de la pâte

1. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et le sel. 🥣
2. Faites un puits au centre et ajoutez l’œuf, le lait et le beurre fondu. 🧈🥛
3. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Si la pâte colle un peu, ajoutez un peu de farine.

2️⃣ Façonnage des anneaux

4. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte sur environ 1 cm d’épaisseur. 📏
5. À l’aide d’un emporte-pièce rond (ou d’un verre), découpez des cercles.
6. Faites un petit trou au centre de chaque cercle à l’aide d’un bouchon ou d’un plus petit emporte-pièce. 🔄

3️⃣ Cuisson des bonbons frits

7. Faites chauffer l’huile dans une grande casserole ou une friteuse à 170°C. ⚠️ (Attention à la température pour éviter de brûler les anneaux !)
8. Plongez les anneaux dans l’huile chaude et laissez-les frire environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 🏵️
9. Égouttez-les sur du papier absorbant.

4️⃣ L’enrobage sucré

🔸 Dès qu’ils sont encore chauds, roulez les anneaux dans du sucre en poudre pour bien les enrober. 🍬

🎭 Dégustation et Astuces Gourmandes

✅ Servez ces délicieux anneaux de sucre tièdes ou froids, accompagnés d’un chocolat chaud ou d’un café. ☕
✅ Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez de la cannelle ou du zeste de citron dans le sucre d’enrobage. 🍋
✅ Vous pouvez également tremper ces anneaux dans du chocolat fondu pour une version encore plus irrésistible ! 🍫

🎊 Pourquoi on adore ces bonbons frits ?

💛 Facile à réaliser avec peu d’ingrédients.
💛 Rapide à préparer, parfait pour une fête de dernière minute !
💛 Un goût authentique qui rappelle les douceurs des fêtes foraines et du carnaval. 🎡

Alors, prêt(e) à faire plaisir à toute la famille avec cette recette de bonbons frits ultra savoureux ? 😍

📌 Essayez-la et partagez vos créations ! Bonne dégustation ! 🍩✨