Parfois, les recettes les plus simples sont celles qui nous surprennent le plus. Ce petit-déjeuner moelleux et doré, qui ne nécessite que trois ingrédients, est devenu une véritable tendance pour tous ceux qui recherchent une option saine, rapide et savoureuse. Facile à préparer, riche en protéines et en énergie, il est parfait pour bien commencer la journée — sans stress ni longues préparations.
🍳 Un petit-déjeuner magique à 3 ingrédients
Ce plat aérien et fondant combine à la perfection la légèreté des œufs, la douceur du fromage blanc (ou du yaourt grec), et la texture onctueuse du miel ou de la banane écrasée. Le résultat ? Un mélange doré, gonflé au four, qui ressemble à un petit nuage sucré.
🧈 Ingrédients nécessaires
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc (ou de yaourt grec nature)
- 1 cuillère à soupe de miel ou ½ banane écrasée pour une version sans sucre ajouté
(Optionnel : une pincée de vanille, de cannelle ou quelques zestes de citron pour parfumer.)
🔥 Préparation étape par étape
1. Préparation du mélange
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