blancs de poulet farcis, nappés d’une sauce crémeuse et recouverts d’une couche dorée de fromage gratiné. Le tout est cuit au four dans un grand plat en verre, avec une finition légèrement croustillante sur le dessus et une sauce onctueuse au fond.

Ce type de recette est parfait pour :

• Un dîner familial
• Un repas du dimanche
• Un plat convivial à partager
• Impressionner des invités sans difficulté

🥘 Description du Plat

Dans l’image, on observe :

• Des roulés ou poitrines de poulet garnies
• Une sauce crémeuse (probablement à base de crème fraîche ou béchamel)
• Une généreuse couche de fromage fondu
• Une belle coloration dorée
• Quelques herbes fraîches (persil) pour la touche finale

Le résultat est un plat :

✔ Fondant
✔ Ultra crémeux
✔ Savoureux
✔ Réconfortant

🛒 Ingrédients (Pour 4 à 6 personnes)

Pour le poulet :

• 6 blancs de poulet
• Sel et poivre
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Pour la farce :

• 150 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
• 100 g de fromage frais (type Philadelphia)
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 cuillère à soupe de persil

Pour la sauce crémeuse :

• 250 ml de crème liquide
• 100 ml de lait
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de farine
• 80 g de fromage râpé supplémentaire

👩‍🍳 Préparation Étape par Étape

1️⃣ Préparer les blancs de poulet

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