L’avocat est un fruit savoureux, riche en nutriments, et l’arbre qui le produit peut parfaitement être cultivé à la maison, même en pot ! Bien que cela demande un peu de patience et quelques soins spécifiques, il est tout à fait possible d’obtenir un avocatier productif en pot. Voici comment faire :
1. Choisissez la bonne variété
Toutes les variétés d’avocat ne conviennent pas à la culture en pot. Privilégiez les variétés naines ou semi-naines, comme :
- ‘Wurtz’ (Little Cado) : Une variété naine populaire, idéale pour les petits espaces.
- ‘Holiday’ : Compacte, parfaite pour les balcons ou terrasses.
- ‘Lamb Hass’ : Très adaptée au potager en pot dans les climats chauds.
Ces variétés sont plus faciles à maîtriser en termes de taille et donnent généralement de bons rendements.
2. Utilisez un plant greffé (pas un noyau)
Faire pousser un avocatier à partir d’un noyau est amusant, mais cela prend 7 à 10 ans (ou plus) pour obtenir des fruits… et parfois, il ne fructifie jamais.
Astuce : Achetez un avocatier greffé en jardinerie. Ce type d’arbre commence généralement à produire des fruits au bout de 2 à 3 ans avec de bons soins.
3. Utilisez un grand pot avec un bon drainage
Les avocatiers ont besoin d’espace pour s’épanouir. Choisissez un pot d’au moins 40 à 60 litres, avec :
- Des trous de drainage
- Une matière légère (plastique, résine, céramique)
- Une soucoupe pour éviter les excès d’eau stagnante
Rempotez au fur et à mesure que l’arbre grandit.
4. Préparez un bon mélange de terreau
Les racines de l’avocatier détestent les sols lourds et mal drainés. Préférez :
- Un mélange de terreau léger, perlite et compost
- Ou un terreau prêt à l’emploi pour agrumes ou plantes grasses
Évitez les sols trop compacts qui favorisent la pourriture des racines.
5. Exposition au soleil
L’avocatier aime le plein soleil. Il a besoin de 6 à 8 heures de lumière directe par jour :
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