Les gaufres flamandes fourrées à la cassonade sont une délicieuse spécialité de la région flamande, appréciée pour leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Avec leur garniture sucrée à base de cassonade, ces gaufres sont parfaites pour le petit-déjeuner, le goûter ou même comme dessert. Dans cet article, nous vous présenterons une recette simple pour réaliser ces gaufres irrésistibles chez vous.
Ingrédients
Pour la pâte à gaufres
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (environ 7 g)
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 50 cl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Pour la garniture
- 200 g de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions dans la page 2
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