Simple, colorĂ©e et pleine de fraĂźcheur, cette salade de tomates magique a conquis tous ceux qui lâont goĂ»tĂ©e. Son secret ? Une marinade parfumĂ©e et relevĂ©e qui transforme de simples tomates en un plat incroyablement savoureux. En quelques minutes seulement, vous obtenez une entrĂ©e lĂ©gĂšre, vitaminĂ©e et irrĂ©sistible.
đ Les ingrĂ©dients (pour 4 personnes)
- 4 à 5 tomates bien mûres (de préférence de taille moyenne et fermes)
- 1 poivron vert finement haché
- 2 gousses dâail Ă©crasĂ©es ou finement Ă©mincĂ©es
- 3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive extra vierge
- 1 cuillĂšre Ă soupe de vinaigre de cidre ou de jus de citron frais
- 1 cuillÚre à café de moutarde (facultatif, mais ajoute une belle profondeur de goût)
- 1 petite botte de persil frais haché
- 1 cuillĂšre Ă soupe de ciboulette ou de basilic (facultatif)
- Sel et poivre noir selon le goût
- (Optionnel) Une pincée de piment doux ou de flocons de chili pour les amateurs de saveurs relevées
đ©âđł PrĂ©paration pas Ă pas
POUR LIRE LA SUITE MERCI DE VOIR LA PAGE 2
Pages: 1 2
