Si vous pensiez qu’une brique de lait vide devait simplement finir à la poubelle ou au recyclage, détrompez-vous ! Cette astuce ingénieuse transforme un simple emballage en moule parfait pour préparer un dessert maison, sans matériel spécial.
L’image montre des jaunes d’œufs versés dans une brique de lait propre – un geste surprenant, mais astucieux, utilisé pour réaliser une crème dessert onctueuse.

Cette méthode est devenue très populaire, car elle est pratique, économique et zéro déchet. Voici comment l’utiliser et quel dessert savoureux vous pouvez réaliser !

⭐ Pourquoi utiliser une brique de lait comme moule ?

Une brique de lait est :

• Solide
• Étanche
• Facile à découper pour démouler
• Idéale pour les desserts au réfrigérateur
• Une excellente solution de recyclage

Elle est parfaite pour préparer :

• des crèmes dessert,
• des puddings,
• des flans,
• des gâteaux sans cuisson,
• des desserts gélifiés,
• des glaces moulées,
• des créations maison faciles à découper en tranches.

🍮 Recette : Dessert crémeux en brique de lait

Un dessert simple, doux, économique, et surtout sans cuisson au four.

Ingrédients

• 3 à 4 jaunes d’œufs (comme sur l’image)
• 500 ml de lait
• 3 à 4 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 1 cuillère à café de vanille
• Optionnel : fruits, chocolat fondu, caramel, noix de coco

Matériel

• 1 brique de lait vide et propre
• 1 casserole
• 1 fouet

🥄 Étapes de préparation

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