🥞💚 Délicieuses et légères : les crêpes aux épinards prêtes en 5 minutes — parfaites même pour ceux qui sont au régime !

Si vous cherchez une recette saine, rapide, originale et incroyablement gourmande, ne cherchez plus : les crêpes aux épinards sont exactement ce qu’il vous faut. Leur couleur verte naturelle attire l’œil, leur texture est douce et souple, et elles ne prennent que 5 minutes à préparer. En plus, elles sont idéales pour ceux qui veulent manger léger sans renoncer au plaisir. 🌿✨

L’image ci-dessus dit tout : des feuilles d’épinards fraîches, un mixeur, et une assiette de magnifiques crêpes vertes, finement pliées et prêtes à être garnies. Découvrons ensemble pourquoi ces crêpes sont devenues un incontournable des amateurs de cuisine saine !

🌱 Pourquoi des crêpes aux épinards ?

Les épinards, c’est le super-héros des légumes :

• riches en fer,
• chargés en vitamines A, C et K,
• pleins de fibres,
• et bourrés d’antioxydants.

En les incorporant directement dans la pâte, vous boostez la valeur nutritionnelle de vos crêpes tout en leur offrant cette magnifique couleur verte, 100 % naturelle. Aucun colorant, aucun additif — juste de la santé dans l’assiette. 🥬💪

Et surtout… une crêpe aux épinards contient environ 70 à 90 calories : la solution parfaite pour se régaler sans culpabiliser !

📸 Ce que montre l’image

L’image illustre clairement les trois étapes essentielles :

1️⃣ Les épinards frais

Lavés, coupés, prêts à être transformés.

2️⃣ Le mixage

Les feuilles sont mises dans un blender avec du lait et des œufs pour obtenir une pâte lisse et bien verte.

3️⃣ Les crêpes

Fines, souples, uniformes et d’un vert éclatant : parfaites pour être pliées, garnies ou dégustées telles quelles.

⏱️ La recette prête en 5 minutes

🧾 Ingrédients :

• 2 tasses d’épinards frais
• 1 tasse de lait (végétal ou animal)
• 1 tasse de farine
• 2 œufs
• 1 c. à café d’huile d’olive
• 1 pincée de sel

👩‍🍳 Préparation :

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