Le riz salé au bœuf haché est l’un des plats les plus populaires de la cuisine familiale. Simple à préparer, économique et nourrissant, il convient parfaitement aux repas du quotidien. Ce plat séduit par son équilibre entre la douceur du riz, la richesse du bœuf et la fraîcheur des légumes. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial, cette recette est toujours un succès.
🥩 Pourquoi le Riz au Bœuf Haché Est-il Aussi Apprécié ?
Ce plat présente de nombreux avantages :
- Il est rapide à préparer
- Il demande des ingrédients simples
- Il est équilibré sur le plan nutritionnel
- Il convient Ă toute la famille
- Il est facilement personnalisable
C’est une recette idéale pour les débutants en cuisine comme pour les cuisiniers expérimentés.
🛒 Ingrédients Nécessaires (4 Personnes)
- 300 g de bœuf haché
- 250 g de riz blanc ou basmati
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune ou vert
- 2 cuillères à soupe d’huile
- Sel
- Poivre noir
- Paprika
- Cumin (facultatif)
- 50 cl d’eau ou de bouillon
- Oignons verts ou persil pour la finition
👩‍🍳 Préparation Étape par Étape
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