Les carrés aux amandes et au miel sont des biscuits délicieux, parfaits pour une collation gourmande ou un dessert. Leur texture croustillante et leur goût délicatement sucré en font un incontournable des amateurs de pâtisserie maison. Voici tous les détails pour préparer ces biscuits savoureux.
Ingrédients (pour environ 16 à 20 carrés) :
Pour la base sablée :
• 200 g de farine
• 100 g de beurre froid (coupé en petits morceaux)
• 50 g de sucre
• 1 jaune d’œuf
• 2 à 3 cuillères à soupe d’eau froide
• Une pincée de selPour la garniture :
• 150 g d’amandes effilées
• 100 g de miel (de préférence liquide)
• 100 g de sucre roux
• 100 g de beurre
• 2 cuillères à soupe de crème liquidePréparation :
Pour lire la suite merci de voir la page 2
Pages: 1 2
