Les bâtonnets de pâte feuilletée au jambon et fromage sont une idée d’apéritif rapide, délicieuse et idéale pour toutes les occasions. Avec seulement 4 ingrédients simples, vous pouvez créer une collation croustillante et savoureuse qui plaira à toute la famille. Voici une recette détaillée pour préparer ces bâtonnets irrésistibles.
Ingrédients
Pour environ 12 bâtonnets :
- 1 rouleau de pâte feuilletée (préférablement rectangulaire)
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de fromage râpé (Emmental, Gruyère ou Mozzarella)
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Étapes de préparation
1. Préparer la pâte feuilletée
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail propre et conservez-la sur le papier sulfurisé pour faciliter la manipulation.
- Coupez la pâte en deux moitiés égales dans le sens de la longueur.
2. Garnir avec le jambon et le fromage
- Disposez les tranches de jambon sur une moitié de la pâte, en les ajustant pour qu’elles recouvrent toute la surface.
- Parsemez généreusement le fromage râpé par-dessus, en veillant à répartir uniformément.
- Recouvrez avec l’autre moitié de pâte, en pressant légèrement pour sceller les couches.
3. Découper les bâtonnets
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