2. Mixage :
- À l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un batteur électrique, battez le mélange pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’il devienne crémeux et homogène.
- Assurez-vous que la texture soit bien aérée et onctueuse.
3. Réfrigération :
- Transférez la préparation dans des verrines ou des ramequins individuels.
- Placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que le dessert prenne et devienne bien frais.
4. Décoration :
- Avant de servir, parsemez les verrines de pépites de chocolat pour une touche croquante.
- Vous pouvez également ajouter des fruits frais, des copeaux de chocolat ou des éclats de biscuits selon vos envies.
Conseils :
- Pour varier les saveurs : Remplacez la poudre pour boisson par du cacao en poudre, du café instantané ou des arômes naturels comme l’extrait de vanille ou d’amande.
- Version légère : Utilisez de la crème légère ou du yaourt à la place de la crème épaisse pour une version plus légère.
Dégustation :
Servez ce dessert bien frais, accompagné d’un biscuit croustillant. Sa texture fondante et sa simplicité en feront un incontournable de vos repas gourmands. Bon appétit ! 🍫✨
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