Voici une recette simple, rapide et légère avec seulement 3 ingrédients, parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité !
Ingrédients (pour 2 portions)
- 2 yaourts nature 0% (ou au soja pour une option végétale)
- 1 cuillère à café d’édulcorant naturel (comme le stevia ou l’érythritol)
- 100 g de fruits rouges (frais ou surgelés : fraises, framboises, myrtilles, etc.)
Instructions
- Mixer les fruits :
Réservez quelques fruits entiers pour la décoration et mixez le reste jusqu’à obtenir un coulis lisse. - Préparer la mousse :
Dans un bol, mélangez les yaourts avec l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez la moitié du coulis de fruits au yaourt et mélangez délicatement.
. Assembler :
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