Ce gâteau moelleux allie la douceur exotique de la noix de coco à l’acidité délicate des framboises pour créer une expérience gustative inoubliable. Parfait pour toutes les occasions, ce dessert est facile à préparer et ravira petits et grands. Voici la recette détaillée pour réussir ce gâteau irrésistible.
Ingrédients
Pour le gâteau :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (10 g)
- 100 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 200 ml de lait de coco
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées
Pour le glaçage (optionnel) :
- 100 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de lait de coco
- Quelques framboises et un peu de noix de coco râpée pour la décoration
Instructions
1. Préparez le mélange de base
POUR LIRE LA SUITE MERCI DE VOIR LA PAGE 2
Pages: 1 2
