Ingrédients :
- 1 morceau de gingembre frais (3–4 cm)
- 1 branche de thym frais (ou 1 cuillère à café de thym séché)
- 500 ml d’eau
- Facultatif : miel ou citron
Préparation :
- Lavez et coupez le gingembre en fines tranches
- Portez l’eau à ébullition
- Ajoutez le gingembre et le thym
- Laissez frémir 10 minutes
- Filtrez, puis ajoutez du miel ou du citron si désiré
👉 À boire chaud, de préférence le matin ou après un repas.
Quand et comment la consommer ?
- 1 tasse par jour suffit
- Cure de 7 à 10 jours maximum
- Idéale après les excès alimentaires
- Éviter en cas de contre-indications médicales spécifiques
Quelques précautions à connaître
- Déconseillée aux femmes enceintes sans avis médical
- À éviter en cas de troubles digestifs sévères
- Toujours privilégier la modération
En résumé 🌱
Le gingembre et le thym forment un duo naturel simple, accessible et apprécié, utilisé depuis longtemps pour accompagner le bien-être général. En infusion, ils offrent une boisson chaude, parfumée et réconfortante, idéale pour prendre soin de soi naturellement.
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