Les graines de courge sont particulièrement reconnues pour leurs bienfaits sur la santé de la prostate, surtout chez les hommes de plus de 40 ans. Elles peuvent aider à :
- Réduire les symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate
- Améliorer le confort urinaire
- Soutenir la fonction de la vessie
5. Améliorent le sommeil et l’humeur
Riches en tryptophane, les graines de courge favorisent la production de sérotonine et de mélatonine, des hormones essentielles pour :
- Un sommeil plus réparateur
- Une meilleure humeur
- Une diminution de l’anxiété
Consommées le soir, elles peuvent naturellement favoriser la détente.
6. Des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
Les graines de courge contiennent de la vitamine E et des composés phénoliques qui :
- Luttent contre les radicaux libres
- Réduisent l’inflammation chronique
- Protègent les cellules du vieillissement prématuré
7. Aident à réguler la glycémie
Grâce à leur richesse en fibres, protéines et magnésium, les graines de courge contribuent à :
- Stabiliser la glycémie
- Éviter les pics de sucre
- Soutenir les personnes souffrant de résistance à l’insuline ou de diabète de type 2
Comment consommer les graines de courge au quotidien
Elles sont faciles à intégrer dans l’alimentation :
- Crues ou légèrement grillées
- Ajoutées aux salades et aux soupes
- Mélangées aux yaourts ou aux smoothies
- Saupoudrées sur les flocons d’avoine
- Intégrées dans des barres énergétiques maison
Privilégiez-les naturelles, sans sel et non transformées.
Quelle quantité idéale ?
La portion recommandée est d’environ 1 à 2 cuillères à soupe par jour, suffisante pour profiter de leurs bienfaits sans excès calorique.
Conclusion
Petites par la taille mais grandes par leurs bienfaits, les graines de courge sont un super-aliment accessible, naturel et polyvalent. Elles soutiennent la santé du cœur, de l’immunité, du sommeil et du métabolisme.
Leur pouvoir caché réside dans leur simplicité : un geste quotidien pour nourrir votre corps en profondeur 🌱✨
