Préparation :
- Faites bouillir l’eau.
- Ajoutez les clous de girofle.
- Laissez infuser 10 minutes.
- Filtrez, ajoutez du miel si désiré.
2.2. Thé aux clous de girofle, gingembre et citron
Parfait en cas de rhume ou de fatigue.
Ingrédients :
- 4 clous de girofle
- 1 petit morceau de gingembre
- 1 c. à s. de jus de citron
- 250 ml d’eau
Préparation :
- Faites bouillir l’eau avec le gingembre.
- Ajoutez les clous de girofle et laissez infuser 8–10 minutes.
- Ajoutez le citron.
2.3. Infusion relaxante clou de girofle + cannelle
Idéale pour stimuler la circulation et apaiser le stress.
Ingrédients :
- 4 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 250 ml d’eau
Préparation :
- Portez l’eau à ébullition.
- Ajoutez les épices.
- Laissez mijoter 5 minutes.
⚠️ 3. Les précautions à prendre
Bien que bénéfique, le clou de girofle est très puissant. Il doit être consommé avec modération.
3.1. À ne pas consommer en excès
Un excès peut provoquer :
- irritation de l’estomac
- brûlures gastriques
- hypoglycémie
- troubles du foie en cas d’abus prolongé
👉 Maximum recommandé : 1 tasse par jour, 3–4 fois par semaine.
3.2. Déconseillé aux femmes enceintes
Les clous de girofle peuvent stimuler l’utérus.
Les experts recommandent d’éviter leur consommation en grande quantité pendant la grossesse.
3.3. Attention avec certains médicaments
Le thé aux clous de girofle peut interagir avec :
- anticoagulants
- médicaments contre le diabète
- traitements pour le foie
Demandez conseil à un médecin si vous suivez un traitement.
3.4. Allergies possibles
Certaines personnes peuvent présenter :
- démangeaisons
- irritations
- nausées
Arrêter la consommation en cas de réaction.
🌸 Conclusion
Le thé aux clous de girofle est une boisson puissante, riche en antioxydants et en propriétés médicinales. Il aide à renforcer l’immunité, à apaiser les douleurs, à améliorer la digestion et à soutenir la santé du foie. Cependant, en raison de sa puissance, il doit être consommé avec précaution, surtout chez les personnes sensibles ou sous traitement médical.
Si vous le consommez de manière modérée et adaptée, il peut devenir un véritable allié bien-être naturel dans votre quotidien.
