Ingrédients :
- 🌿 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 œufs
- 💧 100 ml d’eau
- 🌶️ 1 poivron, finement haché
- 🍽️ 1 cuillère à café de sel
- 🥕 1 carotte, râpée
- 🢫 Quelques feuilles de chou finement coupées (optionnel)
- 🢛 Herbes aromatiques au choix (persil, ciboulette, etc.)
- 🪀 Un filet d’huile d’olive pour la cuisson
Instructions :
Préparation de la pâte :
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les œufs, l’eau et le sel.
Ajoutez la carotte râpée, le poivron haché, et le chou si vous en utilisez.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Repos de la pâte :
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