Introduction
Ces délicieux mini-cakes ultra moelleux sont parfaits pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner savoureux. Faciles à préparer, ils allient la douceur d’une pâte aérienne à la fraîcheur des fruits rouges. Grâce à leur texture fondante et leur goût irrésistible, ils deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine !
Ingrédients (pour environ 6 mini-cakes)
- 125 g de farine
- 2 œufs
- 60 g de sucre
- 90 g de beurre fondu
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
- 100 g de fruits rouges (fraises, framboises, cranberries, myrtilles)
Préparation
1. Préparer la pâte
POUR LIRE LA SUITE MERCI DE VOIR LA PAGE 2
Pages: 1 2
