Pain Moelleux à la Banane : La Recette Délicieuse à Essayer Dès Maintenant

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et beurrez légèrement un moule à cake.
2. Mélangez les ingrédients secs : Dans un bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
3. Préparez les ingrédients humides : Dans un autre bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les œufs et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Incorporez les ingrédients secs : Ajoutez progressivement le mélange de farine aux ingrédients humides. Mélangez doucement jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de traces de farine (ne pas trop mélanger pour garder le moelleux du pain).
5. Ajoutez des garnitures (optionnel) : Incorporez les noix concassées ou les pépites de chocolat si vous le souhaitez.
6. Versez dans le moule et enfournez : Transférez la pâte dans le moule à cake. Faites cuire au four pendant environ 45 à 55 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir et dégustez : Sortez le pain du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler. Coupez en tranches et savourez !

Ce pain moelleux à la banane est idéal à déguster avec un café ou un thé. Profitez de cette recette simple pour surprendre vos amis et votre famille avec un pain aux bananes tendre et parfumé !