Préparation :
- Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez l’œuf, le cacao, la levure et le miel. Mélangez bien.
- Incorporez les flocons d’avoine et les noix.
- Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson.
- Faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir avant de napper de chocolat noir fondu si vous le souhaitez.
🌿 Les bienfaits de ce dessert minceur
Ce brownie n’est pas seulement délicieux — il est aussi riche en fibres, magnésium et antioxydants. Grâce à ses ingrédients naturels :
- Il stabilise la glycémie, évitant les fringales.
- Il favorise la satiété, ce qui aide à contrôler le poids.
- Il soutient la santé du cœur et la digestion.
Vous pouvez donc en savourer un carré chaque jour, au petit-déjeuner, en collation ou même après le sport.
💡 Astuce santé
Pour une version encore plus légère, vous pouvez remplacer l’œuf par une purée de pommes sans sucre ajouté ou un “œuf de chia” (graines de chia trempées dans l’eau). Et pour un effet encore plus fondant, ajoutez quelques carrés de chocolat noir 85 % avant la cuisson.
🍰 Un plaisir sans culpabilité
Ce dessert prouve que “manger sain” ne signifie pas “se priver”. Moelleux, parfumé et nourrissant, il séduit les gourmands soucieux de leur ligne. Alors, pourquoi attendre ? Sortez vos bananes et vos flocons d’avoine — votre prochain brownie minceur vous attend !
Pages: 1 2
