🍋 Cake au citron : la recette d’un dessert délicieux et facile à réaliser

Le cake au citron est l’un des grands classiques de la pâtisserie maison. Moelleux, parfumé, et avec une touche acidulée qui ravit les papilles, ce gâteau est parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou en dessert. Voici une recette simple et inratable pour un cake au citron maison digne des meilleures boulangeries !

🧁 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :

• 3 œufs
• 150 g de sucre
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de beurre fondu
• Le jus de 2 citrons
• Le zeste râpé d’un citron non traité
• 1 pincée de sel
• (Optionnel) 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature pour plus de moelleux

👨‍🍳 Préparation :

1. Préparer les ingrédients

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